28 de março de 2012

Medalhões de Pescada com Marisco

Hoje sugiro uma receita com Pescada.
É muito simples e fica delicioso.


Ingredientes:
- 1kg de medalhões ou lombos de pescada congelada
- 500gr de miolo de camarão
- 500gr de marisco
- Delícias do mar
- 1 sopa knorr marisco
- Alho em pó
- Coentros
- Sal
- Azeite
- Água q.b.

Preparação:
Num tacho disponha o azeite, o camarão e os lombos de pescada.
Polvilhe com alho em pó e leve a lume brando com um pouco de água.
Quando a pescada estiver descongelada, adicione as delícias do mar e a sopa knorr desfeita em 1 litro de água.
Deixe cozinhar, mexendo o tacho de vez em quando.
Polvilhe com coentros picados e rectifique o sal.
Acompanhe com arroz branco.

25 comentários:

Lurdes Losquinhos disse...

Olá Selene, os medalhões têm um aspecto delicioso.
Bjs

Beth disse...

Selene este pratinho ficou muito apetitoso e mt bem apresentado!

Bjs

Guloso e Saudável disse...

Selene,
É uma belíssima, leve e deliciosa refeição estes Medalhões de Pescada com Marisco, muito boa refeição.
Beijo,
Vânia

Mónica disse...

Selena que delicioso ficou este pratinho, adorei a simplicidade da apresentação lindo :)

Beijinho

Luisa Alexandra disse...

Uma refeição mesmo apetitosa!

Felismina disse...

Já não como a muito tempo, obrigado por me lembras, muito bom aspecto!

Bjs.

Andréa disse...

OLÁ SELENE!
UMA ÓTIMA RECEITA, ESTE PRATO FICOU BEM APRESENTADO E APETITOSO!
BJS ♥

O Cantinho da Sophia disse...

Gosto bastante deste tipo de refeições. Um aspecto mesmo apetitoso!
Beijinhos

Josy disse...

Selene, pratos a base de peixes e frutos do mar são para mim especiais e deliciosos. Gostei muito da sua sugestão. Excelente. Beijinhos

Ana disse...

Nham, nham!! 5* :)

bj

http://ladyaofogao.blogspot.com/

Irene disse...

Hum...um pratinho bem saboroso!
Bjocas

Salsa Verde disse...

Que apetitoso!!
Beijinhos,
Lia.

Formiguinha disse...

Olá Selene:)

Ficou com um aspecto divinal. Tenho uma receita muito parecida.
Vou experimentar porque tenho em casa um filho que adora este tipo de pratinho:)

Beijinhos

Sonia disse...

Olá Selene,
a apresentação ficou linda e delicada.
Quanto ao sabor, sem dúvidas ficou delicioso.
Uma ótima sugestão.
Beijos

Sofia.Lopez disse...

Uma sugestão requintada e cheia de sabor, gostei muito!
Beijinhos

Ana Ferreira disse...

Amiga gostei da sugestão..simples de fazer..Parabens..
Beijos da Bruxinha

aprendereorganizar disse...

Se este for o teu jantar eu vou aparecer;)
Que aspeto tão bom:)
Beijinhos

Alice disse...

Que bela sugestão, Selene! Esses medalhões parecem-me deliciosos, com o molhinho e os camarões! Ficou um lindo prato:)
Beijocas*

Xana disse...

Muito simples, mas mto apetitoso... Esse molhinho chama por mim ;)
um beijinho

disse...

Ai não devia ter entrado aqui rs Fiquei com mais fome haha Bjsss

deliciart disse...

Faço este pratinho Às vezes e é muito bom, adoro o sabor do marisco com a pescada, o seu está com um aspecto delicioso!! beijinhos

Teresa disse...

Que rico plato!! Me encanta el marisco y viene muy bien acompañado!!
Delicioso!!
Besoss

A Paixão da Isa disse...

hummm esse molho esta super bom adorei parabens esta 5* bjs

Piteca disse...

Excelente sugestão, tem muito bom aspecto!!
Beijinhos doces.

A Meu Gosto disse...

Já guardei a receita, quero fazê-la :D
beijinho

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