21 de fevereiro de 2012

Bolinhas de Salame com Chocolate

Quem não gosta de chocolate?
É nutritivo, tem vitaminas, sais minerais, é antioxidante e provoca sensação de prazer e bem-estar... mas... é uma bomba calórica.
Enfim... há momentos em que nos devemos mimar com estes doces prazeres.

Ingredientes:
- 100gr de Margarina
- 100gr de Açúcar
- 100gr de Chocolate em pó
- 1 Ovo
- 200gr de Bolacha Maria
- 2 barras de Chocolate de culinária
- 1 colher (sopa) de Margarina
- Confeites de chocolate


Preparação:
Parta a bolacha em pedaços pequenos.
Amasse bem a margarina com o açúcar e o ovo. Junte o chocolate e volte a mexer.
Adicione a bolacha e envolva.
Com as mãos molhadas, molde bolinhas e leve ao frigorífico até que fiquem rijas.
Entretanto, derreta o chocolate com a margarina em banho-maria.
Mergulhe a parte superior da bolinha no chocolate, passe pelos confeites e leve novamente ao frio.

Nota:
Se preferir, deite o preparado sobre uma folha de papel vegetal, molhado com vinho do porto. Dê-lhe a forma de salame, aperte bem para ficar ajustada e feche as extremidades.
Leve ao frigorífico. Logo que esteja rija, retire o papel vegetal e embrulhe em papel prateado.

17 comentários:

Sofia.Lopez disse...

Olá Selene,
Acho que não deve haver ninguém que não goste...nem que seja só um pouquinho ;)
Gostei muito desta versão de salame, estão mesmo gulosas! E um dia não são dias :)
Beijinho!

Guloso e Saudável disse...

Oi Selene,
Praticamente é impossível alguém não gostar de chocolate, com esse formato existe no Brasil um docinho chamado brigadeiro, bem mais calórico, também publiquei no blog algumas versões mais light.
Adorei o seu salame.
Beijo,
Vânia

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Que maravilha...ficam diferentes e muito elegantes...e se fizeres em forma de croquetes kanitos também...bjokitas

Duxa disse...

Adoro chocolate Selene, na realidade não me importaria de gostar um pouco menos:))
Gostei muito das tuas bolinhas.
Beijinhos.

Romy disse...

é realmente uma delicia... aqui em casa nunca dura muito tempo lol

Bjokas doces

MissB disse...

Adoro salame e a ideia das bolinhas é genial! :)

Beijinhos MissB
http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/

Alice disse...

Selene, eu também adoro chocolate, sou uma chocólatra assumida!!:):) Esse pratinho aqui ao pé de mim era a desgraça, impossível de resistir!
Beijocas:)

arte da sadhia disse...

oi selene tudo bem??? adorei essas bolinhas ..lindfas e com certeza devem estar divinas ..parabvens pela receita eu vou levando ok
hoje tenho para vc pamonha ..espero que vc goste bjão sadhia

Ana Ferreira disse...

Selene adorei as bolinhas de chocolate..eu sou apaixonada por chocolate..branco e preto são a minha perdição..este fim de semana vou tentar experimentar a receita..
Depois conto como foi...

Beijos da Bruxinha

são33 disse...

EU ADORO CHOCOLATE E ESSAS BOLINHAS DE SALAME SÃO UMA VERDADEIRA TENTAÇÃO, COMIA JÁ UMAS QUANTAS.
BJS

Josy disse...

Amo chocolate, sou chocólatra assumida e essas bolinhas ficaram diferentes, bonitas e sem sombra de dúvidas, uma delicia. bjocas

Andréa disse...

SELENE,
CHOCOLATE É BOM DEMAIS, ACHO MUITO DIFÍCIL ALGUÉM RESISTIR, ESTAS BOLINHAS ESTÃO LINDAS E APETITOSAS...HUMMMMM...QUE DELÍCIA!

BEIJINHOS...♥

Ginja disse...

Sou uma apaixonada por chocolate, e se não for em excesso, não há que nos privarmos de tamanha delícia. Adorei as bolinhas.
Um beijinho.

Beth disse...

Lindas amiga envia meia duzia delas para Paris!

Alê disse...

Deve ficar perfeito!

Lurdes Losquinhos disse...

Delicia!
Beijinhos

Irene disse...

Que receita tão gulosa...Selene!
Bjocas

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...