12 de dezembro de 2011

Esparguete com bacon

Ingredientes:
- 400gr de bacon
- 200gr de esparguete
- Óleo
- Cebola
Polpa de tomate

Preparação:
Corta-se o bacon em fatias finas e frita-se em óleo, que se reserva para fritar a cebola e a polpa de tomate, refogando-se.
A este refogado, junta-se a água e quando ferver adiciona-se o esparguete. Rectifique os temperos e deixe cozer.
Quando o esparguete estiver cozido, adiciona-se o bacon.
Sirva de imediato.
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